POKAPOKA　

鹿屋にある、紅さつま芋を使ったせんべい工場に行きました。

有機栽培の紅さつま芋を使用して、

糖度なんと50度‼︎

そして、無添加‼︎

一度、焼き芋にして、圧縮して、ブレス。

自然派のおやつのせんべい。

でも、せんべいというより、

サブレに近い食感だった。サクサクして、

焼き芋の香ばしさが後からきて、

砂糖不使用だから、罪悪感無しに食べれた(^.^)




有機栽培の食用の薔薇がワンポイントに

のっているキメ可愛いせんべいもあった。

せんべいって、英語で、crackerというらしいです。

スイートポテトcracker？

そんな感じのグルメな出会いでした。